
Phan Dinh Phung, Quartier 1, Da Lat
Petit frère végétalien du célèbre Cơm Chay Âu Lạc, ce restaurant propose des versions 100 % végétales des classiques vietnamiens. Chaque plat, du pho aux rouleaux de printemps en passant par le bánh cuốn, est préparé sans aucun produit d'origine animale. Une adresse incontournable pour les végétaliens qui explorent la riche scène culinaire de Da Lat.
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