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Rabelais en el Palacio de Dalat
Restaurante$$$$
02 Tran Phu, Distrito 3, Da Lat
Acerca de
La mejor gastronomía de Da Lat, ubicada en el histórico Dalat Palace Heritage Hotel, de 1922, con vistas al lago Xuan Huong. Fusión franco-vietnamita en su máxima expresión: sopa de ostras con alcachofas, langosta al vapor en salsa de chile y naranja, y una amplia bodega. La elegancia colonial se fusiona con la cocina de las Tierras Altas.
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