Путеводитель по рынкам и магазинам Далата — где найти все необходимое
Шопинг в Далате — это как поиск сокровищ в горном раю Вьетнама. От шумных ночных рынков до скрытых ремесленных бутиков, этот горный город предлагает все: от кофе мирового класса до необычных вязаных свитеров. Вот ваш путеводитель по шопингу в Далате, как у местных жителей.
Ночной рынок Далата (Chợ Đêm Đà Lạt) — Социальный центр
Сердце вечерней жизни Далата бьется ярче всего на ночном рынке на улице Нгуен Тхи Минь Кхай, всего в нескольких шагах от озера Хо Суан Хыонг. Открытый ежедневно с 17:00 до полуночи, это не просто магазин — это гостиная города.
Что попробовать: Начните с бань чанг нюонг (пицца из рисовой бумаги, приготовленная на гриле), затем перейдите к бань кан (мини-блинчики) и нем нюонг (рулетики из свинины, приготовленные на гриле). Не пропустите горячие чашки суа дяу нань нонг (горячее соевое молоко) — идеально для прохладных вечеров в Далате.
Что купить: Это настоящий рай для сувениров. Эти красочные вязаные свитера? Здесь они действительно практичны — в Далате бывает прохладно! Вы также найдете все, что связано с клубникой (джемы, сухофрукты, вино), артишоковый чай и пакетики с местным кофе в зернах.
Совет: Приходите около 18:00, чтобы выбрать лучшее и избежать скопления людей. Торгуйтесь осторожно — начните с 60-70% от запрашиваемой цены. Только наличные, чеки не требуются.
Центральный рынок Далата (Chợ Đà Lạt) — Настоящее сокровище
Это культовое треугольное здание, которое вы видели на фотографиях? Это главный рынок Далата, и именно здесь местные жители делают покупки. На первом этаже показано, почему овощи из Далата так знамениты по всему Вьетнаму — высокогорный климат позволяет выращивать невероятные авокадо, клубнику и овощи умеренного климата, которые вы не найдете больше нигде в стране.
Расположение:
- Первый этаж: Свежие продукты, мясо, рыба
- Верхние этажи: Одежда, товары для дома, некоторые сувениры
- Подвал: Рынок свежих продуктов, великолепный цветочный отдел
Лучшее время: Раннее утро (6-8 утра) — самый свежий выбор и возможность понаблюдать за организованным хаосом оптовой торговли цветами.
Сувениры, которые обязательно нужно купить в Далате
Кофе (жемчужина короны)
Не покупайте туристический кофе! Отправляйтесь к местным обжарщикам или спросите в специализированных кафе. Арабика Кау Дат – исключительная, и да, здесь действительно есть кофе «ка фэ чон» (кофе из зерен, полученных от ласки). Ожидайте цену от 50 до 200 тысяч донгов за пакетик качественных зерен.
Чай из артишоков (Тра Атисо)
Этот травяной чай, уникальный для высокогорных районов Далата, считается полезным для здоровья печени. Местные семьи выращивают артишоки здесь из поколения в поколение. Качественная коробка стоит от 30 до 80 тысяч донгов.
Клубничная продукция
Далат – клубничная столица Вьетнама: варенье невероятное, а сушеная клубника – отличная закуска для походов. Цена от 30 до 100 тысяч донгов в зависимости от качества и количества.
Вязаные свитера ручной работы
Свитера с ночного рынка — это не просто туристический китч, они действительно теплые и удивительно качественно сделаны. Идеально подходят для горного климата Далата. Цена от 100 до 300 тысяч донгов.
Вино Далата
Местное виноградное вино, которое, честно говоря, скорее сувенир, чем изысканное блюдо, но его интересно попробовать и подарить. Цена от 60 до 150 тысяч донгов за бутылку.
Сезонные деликатесы
-
Сушеная хурма (hồng sấy): Только с октября по декабрь, высококачественные сухофрукты. Цена от 100 до 200 тысяч донгов.
-
Свежие цветы: Далат поставляет 80% цветов во Вьетнам! Розы, гортензии, орхидеи по невероятным ценам.
-
Орехи макадамия: Выращиваются в провинции Ламдонг. Цена: 150-300 тыс. донгов/кг.
За пределами рынков
Супермаркеты: Big C и Co.opmart предлагают товары повседневного спроса по фиксированным ценам — отлично подходят для перекусов, туалетных принадлежностей и упакованных товаров.
Район Дыонг Хам: Небольшие бутики и художественные галереи расположены вдоль этих улиц рядом со старым железнодорожным вокзалом. Идеальное место для покупки уникальных подарков и местных ремесленных изделий.
Кофейни: Многие обжарочные компании продают кофейные зерна напрямую — часто более высокого качества и по более выгодным ценам, чем в магазинах для туристов. Спросите у бариста рекомендации!
Советы для шопинга от местных жителей
- Цены на ночном рынке завышены для туристов — торгуйтесь вежливо, но не ожидайте местных цен.
- Центральный рынок предлагает лучшие предложения и аутентичную атмосферу.
- Лучший кофе продается местными обжарщиками, а не в сувенирных магазинах.
- Упакуйте сухие продукты и кофе в багаж, сдаваемый в камеру хранения (ограничения на жидкости действуют для ручной клади).
- Многие продавцы не говорят по-английски — попросите в отеле записать, что вы ищете.
- Прохладный климат Далата позволяет носить шерстяные свитера!
Источники
- Исследование Вьетнамского национального университета по сельскому хозяйству Далата↗
- Департамент туризма Ламдонга↗
- Интервью с местными продавцами на рынке и исследования цен.
Готовы к покупкам? Проверьте dalat.app, чтобы узнать часы работы рынка в режиме реального времени.