채식 식당을 찾다가 뷔페 형식의 식당인 An Lạc Tâm을 우연히 발견했습니다. 베트남 돈 3만 동에 매우 만족스러운 식사를 즐겼습니다. 뷔페에는 다양한 비건 단백질 식품과 채소, 국이 마련되어 있었습니다. 특히 두부 요리와 템페나 세이탄으로 추정되는 다른 요리를 맛있게 먹었는데, 그 요리는 정말 맛있고 감칠맛이 풍부했습니다. 맛은 매운 것부터 짭짤하고 살짝 달콤한 것까지 다양했습니다. 식재료가 보기 좋게 담긴 음식의 플레이팅도 눈에 띄었습니다. 분위기는 매우 평화로웠고, 넓은 식사 공간에 저 말고는 커플 한 쌍만 있어 꽤 오붓한 느낌이었습니다. 저는 오로지 식사를 하고 에너지를 충전하러 그곳에 갔습니다.