การเป็นวีแกนในดาลัดนั้นง่ายกว่าที่คิด The city's Buddhist traditions mean plant-based eating is deeply woven into local culture, และฟาร์มบนภูเขาส่งผลให้มีผักสดที่สุดในเวียดนาม มีสามจุดที่ทุกจานเป็นพืช 100%.
บน Phan Dinh Phung — "ถนนมังสวิรัติ" ที่ไม่เป็นทางการของดาลัด — Hoa Sen ได้สร้างผู้ติดตามที่忠诚สำหรับเมนูเวียดนามที่เป็นพืชทั้งหมด รสชาติแบบดั้งเดิม ส่วนผสมที่สดใหม่ ไม่มีการประนีประนอม ผู้รีวิวของ TripAdvisor ยังคงยกย่องความเป็นจริงและความอบอุ่นของสถานที่นี้
การเปลี่ยนแปลงของดาลัดที่มีชื่อเสียงที่สุด chay ร้านอาหารทุกจาน — ตั้งแต่ pho ถึง春卷 ถึง banh cuon — เป็นพืช 100% คุณค่าที่น่าเหลือเชื่อเหมือนเดิม แต่มีการรับประกันไม่มีสินค้าจากสัตว์ Essential สำหรับนักเดินทางวีแกน
ที่ที่วัฒนธรรมกาแฟของดาลัดพบกับการรับประทานพืชสมัยใหม่ ชามสมูทตี้ที่มีเบอร์รี่จากภูเขา banh mi ที่เป็นพืช โตสต์อะโวคาโด และลาเต้พิเศษ ห้องที่มีเอกลักษณ์บน Instagram ดึงดูดนักเดินทางที่ใส่ใจสุขภาพและนักเดินทางดิจิทัลที่ต้องการทำงาน กินอาหารที่ดี และรู้สึกดีเกี่ยวกับมัน