Venue Guides16 февраля 2026 г.Обновлено 10 июля 2026 г.Переведено
Ресторанная сцена Да Лата охватывает все - от колониальной эпохи до горной кухни на дровах. Вот три ресторана, которые покрывают весь спектр — и все они стоят того, чтобы пересечь город.
Лучший ресторан в Да Лате, без вопросов. Расположенный в отеле Dalat Palace Heritage Hotel 1922 года, с видом на озеро Xuan Huong, Le Rabelais подает французско-вьетнамскую фьюжн, которая переопределит ваши ожидания. Суп из устриц с артишоками, вареный лобстер в остром апельсиновом соусе и обширный винный погреб. Оденьтесь и сделайте из этого вечер.
Другой конец спектра — и столь же необходим. Это непритязательное место в центре города на улице Truong Cong Dinh всегда заполнено местными жителями, выстроившимися в очередь за пельменями из свинины и кокосовым куриным карри. Открыто с 11:30 до 21:30, атмосфера такая же, как есть у вашего вьетнамского друга дома, только кулинария лучше.
Приятный сюрприз возле горы Langbiang. Экспатрианская семья управляет этой дровяной операцией, используя местные высокогорные овощи и мясо. Пицца Маргарита настоящая, медленно приготовленные BBQ свиные ребра — дымная совершенство, а окружающая среда — среди горных ферм — делает ее отличным обедом после похода.