Venue Guides16 Februari 2026Dikemas kini 10 Julai 2026Diterjemah
Situasi restoran di Da Lat merangkumi dari fine dining era kolonial hingga memasak gunung berapi kayu. Berikut adalah tiga restoran yang meliputi spektrum penuh — dan semuanya berbaloi untuk menyeberangi bandar.
Restoran terbaik di Da Lat, titik. Terletak di dalam Hotel Warisan Dalat Palace 1922 yang menghadap Tasik Xuan Huong, Le Rabelais menyajikan fusion Perancis-Vietnam yang akan mengubah jangkaan anda. Sup kerang dengan artichoke, lobster kukus dalam sos chili-oren, dan sel bawah tanah wain yang luas. Berpakaian cantik dan buat malam itu.
Hujung spektrum yang bertentangan — dan sama-sama penting. Tempat tanpa hiasan di pusat bandar di Truong Cong Dinh ini sentiasa dipenuhi dengan penduduk tempatan yang berbaris untuk wonton daging babi dan kari ayam kelapa. Dibuka dari 11:30 PG hingga 9:30 ML, suasana seperti makan di rumah rakan Vietnam anda, kecuali masakan lebih baik.
Kejutan yang menyenangkan berhampiran Gunung Langbiang. Sebuah keluarga ekspatriat menjalankan operasi berapi kayu ini menggunakan sayur-sayuran dan daging tempatan. Pizza margherita itu sah, BBQ daging babi perlahan yang merokok sempurna, dan tetapan — dikelilingi oleh ladang gunung — menjadikannya makan tengah hari yang hebat selepas berjalan kaki.