Venue Guides16 tháng 2, 2026Cập nhật 10 tháng 7, 2026Đã dịch
Cảnh quán ăn uống tại Đà Lạt trải dài từ nhà hàng fine dining thời thuộc địa đến những món ăn núi lửa được nấu trên gỗ. Dưới đây là ba nhà hàng đại diện cho toàn bộ quang phổ — và tất cả đều xứng đáng để bạn băng qua thành phố để thử.
Nhà hàng tuyệt vời nhất tại Đà Lạt, không cần bàn cãi. Nằm trong Khách sạn Di sản Dalat Palace năm 1922 với view nhìn ra Hồ Xuân Hương, Le Rabelais phục vụ món ăn kết hợp Pháp - Việt sẽ làm bạn phải thay đổi kỳ vọng. Súp hàu với артишок, tôm hùm hấp sốt cam ớt, và một nhà rượu vang rộng lớn. Hãy ăn mặc lịch sự và biến bữa tối của bạn thành một dịp đặc biệt.
Đầu kia của quang phổ — và cũng không kém phần quan trọng. Địa điểm này ở trung tâm thành phố trên đường Trường Công Định luôn đông đúc với người dân địa phương xếp hàng để thưởng thức bánh cuốn thịt heo và cà ri gà dừa. Mở cửa từ 11:30 sáng đến 9:30 tối, không khí ở đây giống như bạn đang ăn tại nhà của người bạn Việt Nam, ngoại trừ việc nấu ăn ở đây tốt hơn.
Một bất ngờ thú vị gần Núi Langbiang. Một gia đình nước ngoài điều hành nhà hàng này sử dụng rau và thịt địa phương. Pizza margherita ở đây rất ngon, sườn heo BBQ nấu chậm rất hoàn hảo, và khung cảnh — được bao quanh bởi các trang trại trên núi — làm cho bữa trưa của bạn sau khi đi bộ đường dài trở nên tuyệt vời.