Đà Lạt có một cảnh quan ăn chay thịnh hành dựa trên truyền thống Phật giáo và được ban phước với sản phẩm cao nguyên tươi ngon nhất Việt Nam. Các nhà hàng "chay" ở đây không phải là những lựa chọn sau cùng — chúng là điểm đến.
Nhà vô địch không thể tranh cãi của ẩm thực chay ở Đà Lạt. Nằm tại ngã tư Phan Đình Phùng và đường 3/2, Âu Lạc phục vụ hơn 50 món ăn có thể đánh lừa bất kỳ người ăn thịt nào — phở "thịt bò", cơm đất sét, và bánh mì đều tuyệt vời. Giá bắt đầu từ 15.000 VND. Vâng, thật vậy. Nó đông đúc mỗi ngày vì một lý do.
Với hai địa điểm và khoảng 100 món ăn trong buffet, Ân Lạc Tâm là sự phong phú của ẩm thực chay. Bún bò, phở, mì quảng — tất cả được chế biến chuyên nghiệp với đậu hũ, cà tím, và đậu thay vì thịt. Định dạng buffet có nghĩa là bạn có thể thử mọi thứ, và với giá Đà Lạt, bạn hoàn toàn nên thử.
Đây là nơi ẩm thực chay gặp gỡ sang trọng. Được đặt bên trong khu du lịch sinh thái Tam Trinh Coffee 30 phút từ Đà Lạt, Rau DAWA phục vụ hơn 50 món ăn với tầm nhìn ra Thác Voi và Chùa Linh An. Chả giò năm màu, chế biến nấm sáng tạo, và rau cao nguyên tươi ngon trong một khu rừng thông. Đáng để lái xe đến.