Venue Guides2026年2月16日2026年7月10日更新翻訳済み
スペシャリティコーヒーを飲みながら、松の木を霧が通過する様子を見ていることは、ベトナムの他の場所では味わえないダラットのカフェシーンの魅力です。
ダラットのサードウェーブコーヒー運動の無敗の王。Nguyen Cong Truにあるこのインダストリアル・シックな空間は、2015年からハイランドコーヒーを再定義してきました。コールドブリューは伝説的ですが、真正のスペシャルティはエスプレッソ・モクテール — マルベリージュースとベトナム・アラビカが融合する — です。この場所を特別にするのはそれです。早く来て、窓際の席を占め、ダラットの目覚めを見てみましょう。
これはカフェではありません — これは旅です。Langbiangの基部まで10km北に車で行くと、K'ホ族の家族がハイランドで最もクリーンなアラビカを生産しているのを見つけることができます。木造の小屋のサービスエリアは、エスニック・テキスタイルで覆われており、直接農場で栽培された豆からコーヒーを楽しむことができます。ファーム・トゥ・カップはこれ以上には語れないでしょう。
Truong Cong Dinh Streetに隠れたこの小さな宝石は、コーヒー・パーシストにエクレクティックなヴィンテージ・バイブを提供します — アンティークの自転車がピアノの上に乗っています。レコードが壁に並び、毎杯が手作業で抽出されています。1杯のエスプレッソのために入るが、3杯になってしまうような場所です。