Venue Guides16 de febrero de 2026Actualizado el 10 de julio de 2026Traducido
Hay algo especial en beber café especialidad mientras la niebla se desliza entre los pinos que hace que la escena de los cafés de Da Lat sea única en todo Vietnam.
El rey indiscutible del movimiento de café de tercera ola de Da Lat. Este espacio industrial-chic en Nguyen Cong Tru ha estado redefiniendo el café de la meseta desde 2015. Su café frío es legendario, pero son los mocktails de espresso — piensa en jugo de mora que se encuentra con el arábica vietnamita — lo que hace que este lugar sea verdaderamente especial. Ven temprano, ocupa un asiento en la ventana y observa cómo Da Lat se despierta.
Esto no es solo un café — es un viaje. Conduce 10 km al norte hasta la base de Langbiang y encontrarás a una familia de la minoría étnica K'Ho produciendo algunos de los arábicas más limpios de la meseta. El área de servicio de la cabaña de madera, adornada con textiles étnicos, ofrece vistas al mismo granja donde se cultivaron tus granos. De la granja a la taza no se puede ser más literal.
Escondido en la calle Truong Cong Dinh, este pequeño joya recompensa a los puristas del café con un ambiente vintage ecléctico — una bicicleta antigua se sienta sobre un piano, discos de vinilo cubren las paredes y cada taza se sirve con cuidado. El tipo de lugar donde entras para tomar un espresso y te quedas para tres.