Venue GuidesFebruary 16, 2026Đã dịch
Có điều gì đó đặc biệt khi thưởng thức cà phê đặc sản trong khi sương mù bao quanh những cây thông làm cho cảnh quán cà phê ở Đà Lạt khác biệt so với bất kỳ nơi nào khác ở Việt Nam.
Vua không thể tranh cãi của phong trào cà phê thứ ba ở Đà Lạt. Không gian công nghiệp-chic này trên đường Nguyễn Cống Tru đã định nghĩa lại cà phê cao nguyên từ năm 2015. Cà phê lạnh của họ là huyền thoại, nhưng chính những món mocktail espresso — tưởng tượng nước ép mâm xôi gặp cà phê arabica Việt Nam — làm cho nơi này thật đặc biệt. Đến sớm, chiếm một chỗ ngồi gần cửa sổ và xem Đà Lạt thức dậy.
Đây không chỉ là một quán cà phê — nó là một hành trình. Đi 10km về phía bắc đến chân Langbiang và bạn sẽ tìm thấy một gia đình người dân tộc K'Ho sản xuất một số cà phê arabica sạch nhất ở cao nguyên. Khu vực phục vụ trong một căn nhà gỗ, được trang trí bằng những tấm thêu dân tộc, nhìn ra chính nông trại nơi những hạt cà phê của bạn được trồng. Từ nông trại đến cốc không thể trở nên cụ thể hơn.
Nằm trên đường Trường Công Định, viên ngọc nhỏ này thưởng cho những người sành cà phê với một phong cách vintage đa dạng — một chiếc xe đạp cổ điển đặt trên một chiếc piano, những đĩa vinyl xếp hàng trên tường, và mỗi cốc được pha với sự chăm sóc. Loại nơi bạn bước vào để uống một ly espresso và ở lại để uống ba ly.