Venue Guides16 Februari 2026Dikemas kini 10 Julai 2026Diterjemah
Terdapat sesuatu tentang menikmati kopi khas sambil kabut bergulir melalui pokok pain yang menjadikan adegan kafe Da Lat tidak seperti di mana-mana lagi di Vietnam.
Raja yang tidak dipertikaikan dari gerakan kopi gelombang ketiga Da Lat. Ruang industri-chic ini di Nguyen Cong Tru telah mengubah definisi kopi dataran tinggi sejak 2015. Minuman brek mereka yang sejuk sangat terkenal, tetapi itulah mocktail espresso — bayangkan jus buah murbei bertemu dengan arabica Vietnam — yang menjadikan tempat ini benar-benar istimewa. Datang awal, ambil tempat duduk di tingkap, dan tonton Da Lat bangun pagi.
Ini bukan hanya sebuah kafe — ia adalah sebuah perjalanan. Pergi 10km ke utara ke pangkalan Langbiang dan anda akan menemui sebuah keluarga minoriti etnik K'Ho yang menghasilkan beberapa arabica paling bersih di dataran tinggi. Kawasan servis pondok kayu, dihiasi dengan tekstil etnik, memandang ke ladang yang sangat tempat biji kopi anda ditanam. Dari ladang ke cawan tidak menjadi lebih literal daripada ini.
Tersembunyi di Jalan Truong Cong Dinh, mutiara kecil ini memberi ganjaran kepada peminat kopi tulen dengan getaran vintage eklektik — basikal antik duduk di atas piano, rekod vinyl melapisi dinding, dan setiap cawan ditarik dengan berhati-hati. Jenis tempat di mana anda masuk untuk satu espresso dan tinggal untuk tiga.