DaLat NewsJanuary 26, 2026翻訳済み
ダラットで待ちに待った恒例のイチゴ収穫祭が、土曜日の朝、チャイマット近くの農業展示エリアで開幕しました。初日には約1万5000人の来場者がありました。1月30日までの5日間にわたるこのイベントでは、農園ツアー、試食、地元の料理コンテストなどが行われ、高地都市ダラットのイチゴ収穫ピークを祝います。
「今年の収穫は格別です」と、ダラットイチゴ生産者協会のグエン・ヴァン・タン会長は語りました。「12月と1月の涼しい気温が、栽培に最適な条件を整えてくれました。農家の皆さんは、ここ数年で最も甘く、鮮やかなイチゴを生産しています。」
このフェスティバルでは、40以上のイチゴ農園がイチゴ狩り体験を一般公開しており、価格は品種によって1キログラムあたり8万ドンから12万ドンと幅があります。チャイマット地区とダサール地区の人気農園は、週末を通して予約でいっぱいになり、ホーチミン市、ハノイ、近隣省からの観光客が訪れました。
ラムヴィエン広場近くのフェスティバルのメインパビリオンでは、地元のシェフたちがイチゴ料理コンテストで競い合い、ルビーレッドのイチゴを使った斬新な料理を考案しました。ホアビンレストランのレー・ティ・フオンさんは、イチゴ風味のバインバオ（蒸しパン）に、ダラット名物のアーティチョークを使ったピリッとしたソースを添えて優勝しました。
ラムドン省にとって、イチゴは年間8,000トンを超える生産量（約4,000億ドン）を誇り、経済の大きな牽引役となっています。このフェスティバルは、通常、ダラット市場や加工業者を介した仲介業者経由で販売している小規模農家にとって、重要な直接販売の機会を提供します。
「観光客に直接販売することで、収益を30～40%増やすことができます」と、10区で3ヘクタールの農場を経営するチャン・ミン・ドック氏は説明します。「フェスティバルのおかげで、お客様が直接私たちの家まで来てくれるのです。」
農場見学に加え、チャン・フン・ダオ通りでは、ジャム、ドライフルーツ、ワイン、化粧品など、イチゴを使った商品が販売されるナイトマーケットが開催されます。夜には、伝統音楽の演奏や、木曜日に予定されているイチゴ早食い競争などのエンターテイメントも楽しめます。
主催者は、金曜日の閉会式までに総来場者数が5万人を超えると予想しています。閉会式では、フェスティバル最大のイチゴ（現在、農家のホアン・ヴァン・ロン氏が栽培した95グラムのイチゴ）が展示されます。
フェスティバル会場への入場は無料ですが、農場見学やアクティビティには別途チケットが必要です。チケットはdalat.strawberryfestival.vnで購入できます。
ダラットで待ちに待った恒例のイチゴ収穫祭が、土曜日の朝、チャイマット近くの農業展示エリアで開幕しました。初日には約1万5000人の来場者がありました。1月30日までの5日間にわたるこのイベントでは、農園ツアー、試食、地元の料理コンテストなどが行われ、高地都市ダラットのイチゴ収穫ピークを祝います。
「今年の収穫は格別です」と、ダラットイチゴ生産者協会のグエン・ヴァン・タン会長は語りました。「12月と1月の涼しい気温が、栽培に最適な条件を整えてくれました。農家の皆さんは、ここ数年で最も甘く、鮮やかなイチゴを生産しています。」
このフェスティバルでは、40以上のイチゴ農園がイチゴ狩り体験を一般公開しており、価格は品種によって1キログラムあたり8万ドンから12万ドンと幅があります。チャイマット地区とダサール地区の人気農園は、週末を通して予約でいっぱいになり、ホーチミン市、ハノイ、近隣省からの観光客が訪れました。
ラムヴィエン広場近くのフェスティバルのメインパビリオンでは、地元のシェフたちがイチゴ料理コンテストで競い合い、ルビーレッドのイチゴを使った斬新な料理を考案しました。ホアビンレストランのレー・ティ・フオンさんは、イチゴ風味のバインバオ（蒸しパン）に、ダラット名物のアーティチョークを使ったピリッとしたソースを添えて優勝しました。
ラムドン省にとって、イチゴは年間8,000トンを超える生産量（約4,000億ドン）を誇り、経済の大きな牽引役となっています。このフェスティバルは、通常、ダラット市場や加工業者を介した仲介業者経由で販売している小規模農家にとって、重要な直接販売の機会を提供します。
「観光客に直接販売することで、収益を30～40%増やすことができます」と、10区で3ヘクタールの農場を経営するチャン・ミン・ドック氏は説明します。「フェスティバルのおかげで、お客様が直接私たちの家まで来てくれるのです。」
農場見学に加え、チャン・フン・ダオ通りでは、ジャム、ドライフルーツ、ワイン、化粧品など、イチゴを使った商品が販売されるナイトマーケットが開催されます。夜には、伝統音楽の演奏や、木曜日に予定されているイチゴ早食い競争などのエンターテイメントも楽しめます。
主催者は、金曜日の閉会式までに総来場者数が5万人を超えると予想しています。閉会式では、フェスティバル最大のイチゴ（現在、農家のホアン・ヴァン・ロン氏が栽培した95グラムのイチゴ）が展示されます。
フェスティバル会場への入場は無料ですが、農場見学やアクティビティには別途チケットが必要です。チケットはdalat.strawberryfestival.vnで購入できます。
Đà Lạt's much-anticipated Annual Strawberry Harvest Festival opened Saturday morning at the city's agricultural showcase area near Trại Mát, welcoming an estimated 15,000 visitors on its first day. The five-day event, running through January 30, celebrates the peak of the highland city's strawberry season with farm tours, tastings, and local culinary competitions.
"This year's harvest is exceptional," said Nguyễn Văn Thành, chairman of the Đà Lạt Strawberry Growers Association. "The cool temperatures in December and January created perfect growing conditions. Our farmers are producing some of the sweetest, most vibrant strawberries we've seen in years."
The festival features over 40 strawberry farms opening their fields to visitors for pick-your-own experiences, with prices ranging from 80,000 to 120,000 VND per kilogram depending on the variety. Popular farms in the Trại Mát and Đa Sar communes reported being fully booked through the weekend, with visitors arriving from Ho Chi Minh City, Hanoi, and neighboring provinces.
At the festival's main pavilion near the Lâm Viên Square, local chefs competed in the Strawberry Culinary Challenge, creating innovative dishes using the ruby-red fruit. Lê Thị Hương from Hoa Binh Restaurant took first prize with her strawberry-infused bánh bao (steamed buns) served with a tangy dipping sauce made from Đà Lạt's famous artichokes.
Strawberries represent a significant economic driver for Lâm Đồng province, with annual production exceeding 8,000 tons valued at approximately 400 billion VND. The festival provides crucial direct-marketing opportunities for small-scale farmers who typically sell through intermediaries at Đà Lạt Market or to processors.
"We can earn 30-40% more by selling directly to tourists," explained Trần Minh Đức, who operates a three-hectare farm in Ward 10. "The festival brings customers right to our door."
Beyond farm visits, the festival features a night market on Trần Hưng Đạo street selling strawberry-based products including jams, dried fruit, wine, and cosmetics. Evening entertainment includes traditional music performances and a strawberry-eating contest scheduled for Thursday.
Organizers expect total attendance to surpass 50,000 visitors by Friday's closing ceremony, which will feature a display of the festival's largest strawberry—currently a 95-gram specimen grown by farmer Hoàng Văn Long.
Entry to festival sites is free, though farm visits and activities require separate tickets available at dalat.strawberryfestival.vn.
Đà Lạt's much-anticipated Annual Strawberry Harvest Festival opened Saturday morning at the city's agricultural showcase area near Trại Mát, welcoming an estimated 15,000 visitors on its first day. The five-day event, running through January 30, celebrates the peak of the highland city's strawberry season with farm tours, tastings, and local culinary competitions.
"This year's harvest is exceptional," said Nguyễn Văn Thành, chairman of the Đà Lạt Strawberry Growers Association. "The cool temperatures in December and January created perfect growing conditions. Our farmers are producing some of the sweetest, most vibrant strawberries we've seen in years."
The festival features over 40 strawberry farms opening their fields to visitors for pick-your-own experiences, with prices ranging from 80,000 to 120,000 VND per kilogram depending on the variety. Popular farms in the Trại Mát and Đa Sar communes reported being fully booked through the weekend, with visitors arriving from Ho Chi Minh City, Hanoi, and neighboring provinces.
At the festival's main pavilion near the Lâm Viên Square, local chefs competed in the Strawberry Culinary Challenge, creating innovative dishes using the ruby-red fruit. Lê Thị Hương from Hoa Binh Restaurant took first prize with her strawberry-infused bánh bao (steamed buns) served with a tangy dipping sauce made from Đà Lạt's famous artichokes.
Strawberries represent a significant economic driver for Lâm Đồng province, with annual production exceeding 8,000 tons valued at approximately 400 billion VND. The festival provides crucial direct-marketing opportunities for small-scale farmers who typically sell through intermediaries at Đà Lạt Market or to processors.
"We can earn 30-40% more by selling directly to tourists," explained Trần Minh Đức, who operates a three-hectare farm in Ward 10. "The festival brings customers right to our door."
Beyond farm visits, the festival features a night market on Trần Hưng Đạo street selling strawberry-based products including jams, dried fruit, wine, and cosmetics. Evening entertainment includes traditional music performances and a strawberry-eating contest scheduled for Thursday.
Organizers expect total attendance to surpass 50,000 visitors by Friday's closing ceremony, which will feature a display of the festival's largest strawberry—currently a 95-gram specimen grown by farmer Hoàng Văn Long.
Entry to festival sites is free, though farm visits and activities require separate tickets available at dalat.strawberryfestival.vn.