Festival Merayakan Puncak Musim Stroberi

Festival Panen Stroberi Tahunan Đà Lạt yang sangat dinantikan dibuka pada Sabtu pagi di area pameran pertanian kota dekat Trại Mát, menyambut sekitar 15.000 pengunjung pada hari pertamanya. Acara lima hari ini, yang berlangsung hingga 30 Januari, merayakan puncak musim stroberi di kota dataran tinggi ini dengan tur pertanian, pencicipan, dan kompetisi kuliner lokal.

"Panen tahun ini luar biasa," kata Nguyễn Văn Thành, ketua Asosiasi Petani Stroberi Đà Lạt. "Suhu dingin di bulan Desember dan Januari menciptakan kondisi pertumbuhan yang sempurna. Petani kami menghasilkan beberapa stroberi termanis dan paling cerah yang pernah kami lihat dalam beberapa tahun terakhir."

Pengalaman "Dari Ladang ke Meja" Menarik Pengunjung dari Kota

Festival ini menampilkan lebih dari 40 perkebunan stroberi yang membuka ladang mereka untuk pengunjung yang ingin memetik sendiri, dengan harga mulai dari 80.000 hingga 120.000 VND per kilogram tergantung pada varietasnya. Perkebunan populer di komune Trại Mát dan Đa Sar melaporkan pemesanan penuh hingga akhir pekan, dengan pengunjung datang dari Kota Ho Chi Minh, Hanoi, dan provinsi-provinsi tetangga.

Di paviliun utama festival dekat Lapangan Lâm Viên, koki lokal berkompetisi dalam Tantangan Kuliner Stroberi, menciptakan hidangan inovatif menggunakan buah merah delima tersebut. Lê Thị Hương dari Restoran Hoa Binh meraih juara pertama dengan bánh bao (roti kukus) yang diberi rasa stroberi dan disajikan dengan saus celup asam yang terbuat dari artichoke terkenal Đà Lạt.

Peningkatan Ekonomi bagi Petani Lokal

Stroberi merupakan penggerak ekonomi yang signifikan bagi provinsi Lâm Đồng, dengan produksi tahunan melebihi 8.000 ton senilai sekitar 400 miliar VND. Festival ini memberikan peluang pemasaran langsung yang sangat penting bagi petani skala kecil yang biasanya menjual melalui perantara di Pasar Đà Lạt atau kepada pengolah.

"Kami bisa mendapatkan 30-40% lebih banyak dengan menjual langsung kepada wisatawan," jelas Trần Minh Đức, yang mengelola lahan pertanian seluas tiga hektar di Kelurahan 10. "Festival ini membawa pelanggan langsung ke depan pintu kami."

Kegiatan Festival Berlanjut Sepanjang Pekan

Selain kunjungan ke pertanian, festival ini menampilkan pasar malam di jalan Trần Hưng Đạo yang menjual produk-produk berbahan dasar stroberi termasuk selai, buah kering, anggur, dan kosmetik. Hiburan malam meliputi pertunjukan musik tradisional dan kontes makan stroberi yang dijadwalkan pada hari Kamis.

Panitia memperkirakan total pengunjung akan melampaui 50.000 orang pada upacara penutupan hari Jumat, yang akan menampilkan pameran stroberi terbesar festival—saat ini seberat 95 gram yang ditanam oleh petani Hoàng Văn Long.

Masuk ke lokasi festival gratis, meskipun kunjungan ke pertanian dan aktivitas memerlukan tiket terpisah yang tersedia di dalat.strawberryfestival.vn.

Festival Merayakan Puncak Musim Stroberi

Festival Panen Stroberi Tahunan Đà Lạt yang sangat dinantikan dibuka pada Sabtu pagi di area pameran pertanian kota dekat Trại Mát, menyambut sekitar 15.000 pengunjung pada hari pertamanya. Acara lima hari ini, yang berlangsung hingga 30 Januari, merayakan puncak musim stroberi di kota dataran tinggi ini dengan tur pertanian, pencicipan, dan kompetisi kuliner lokal.

"Panen tahun ini luar biasa," kata Nguyễn Văn Thành, ketua Asosiasi Petani Stroberi Đà Lạt. "Suhu dingin di bulan Desember dan Januari menciptakan kondisi pertumbuhan yang sempurna. Petani kami menghasilkan beberapa stroberi termanis dan paling cerah yang pernah kami lihat dalam beberapa tahun terakhir."

Pengalaman "Dari Ladang ke Meja" Menarik Pengunjung dari Kota

Festival ini menampilkan lebih dari 40 perkebunan stroberi yang membuka ladang mereka untuk pengunjung yang ingin memetik sendiri, dengan harga mulai dari 80.000 hingga 120.000 VND per kilogram tergantung pada varietasnya. Perkebunan populer di komune Trại Mát dan Đa Sar melaporkan pemesanan penuh hingga akhir pekan, dengan pengunjung datang dari Kota Ho Chi Minh, Hanoi, dan provinsi-provinsi tetangga.

Di paviliun utama festival dekat Lapangan Lâm Viên, koki lokal berkompetisi dalam Tantangan Kuliner Stroberi, menciptakan hidangan inovatif menggunakan buah merah delima tersebut. Lê Thị Hương dari Restoran Hoa Binh meraih juara pertama dengan bánh bao (roti kukus) yang diberi rasa stroberi dan disajikan dengan saus celup asam yang terbuat dari artichoke terkenal Đà Lạt.

Peningkatan Ekonomi bagi Petani Lokal

Stroberi merupakan penggerak ekonomi yang signifikan bagi provinsi Lâm Đồng, dengan produksi tahunan melebihi 8.000 ton senilai sekitar 400 miliar VND. Festival ini memberikan peluang pemasaran langsung yang sangat penting bagi petani skala kecil yang biasanya menjual melalui perantara di Pasar Đà Lạt atau kepada pengolah.

"Kami bisa mendapatkan 30-40% lebih banyak dengan menjual langsung kepada wisatawan," jelas Trần Minh Đức, yang mengelola lahan pertanian seluas tiga hektar di Kelurahan 10. "Festival ini membawa pelanggan langsung ke depan pintu kami."

Kegiatan Festival Berlanjut Sepanjang Pekan

Selain kunjungan ke pertanian, festival ini menampilkan pasar malam di jalan Trần Hưng Đạo yang menjual produk-produk berbahan dasar stroberi termasuk selai, buah kering, anggur, dan kosmetik. Hiburan malam meliputi pertunjukan musik tradisional dan kontes makan stroberi yang dijadwalkan pada hari Kamis.

Panitia memperkirakan total pengunjung akan melampaui 50.000 orang pada upacara penutupan hari Jumat, yang akan menampilkan pameran stroberi terbesar festival—saat ini seberat 95 gram yang ditanam oleh petani Hoàng Văn Long.

Masuk ke lokasi festival gratis, meskipun kunjungan ke pertanian dan aktivitas memerlukan tiket terpisah yang tersedia di dalat.strawberryfestival.vn.