大叻市期待已久的年度草莓丰收节于星期六早晨在市农业展览区附近的Trại Mát开幕,第一天吸引了约15,000名游客。为期五天的活动将于1月30日结束,庆祝高原城市草莓丰收季的巅峰,包括农场游览、品尝和当地美食比赛。
"今年的丰收非常出色," 大叻市草莓种植者协会主席Nguyễn Văn Thành说。"12月和1月的凉爽气温创造了完美的生长条件。我们的农民生产了一些我们多年来看到的最甜、最鲜艳的草莓。"
节日期间,超过40个草莓农场向游客开放,提供自采体验,价格根据品种从80,000到120,000越南盾每公斤不等。Trại Mát和Đa Sar乡的热门农场报告称,周末已经全部预订,游客来自胡志明市、河内和邻近省份。
在节日的主展馆附近的Lâm Viên广场,当地厨师参加了草莓美食挑战赛,创造了创新菜肴,使用红宝石般的水果。来自Hoa Binh餐厅的Lê Thị Hương凭借她的草莓馅包子(蒸包子)和大叻市著名的洋蓟制成的酸甜蘸酱获得了第一名。
草莓是林同省的重要经济驱动力,年产量超过8,000吨,价值约400亿越南盾。节日为通常通过大叻市市场或加工商销售的中小型农民提供了至关重要的直接营销机会。
"我们可以通过直接向游客销售赚取30-40%的更多收入," 在第10区经营3公顷农场的Trần Minh Đức解释说。"节日把顾客直接带到我们的门口。"
除了农场参观,节日还包括在Trần Hưng Đạo街举办的夜市,出售草莓制品,包括果酱、干果、葡萄酒和化妆品。晚上的娱乐活动包括传统音乐表演和定于星期四举行的草莓吃比赛。
组织者预计,到星期五闭幕式,总参观人数将超过50,000人,届时将展示节日中最大的草莓——目前由农民Hoàng Văn Long种植的95克标本。
进入节日场地是免费的,尽管农场参观和活动需要单独的门票,可以在dalat.strawberryfestival.vn购买。
大叻市期待已久的年度草莓丰收节于星期六早晨在市农业展览区附近的Trại Mát开幕,第一天吸引了约15,000名游客。为期五天的活动将于1月30日结束,庆祝高原城市草莓丰收季的巅峰,包括农场游览、品尝和当地美食比赛。
"今年的丰收非常出色," 大叻市草莓种植者协会主席Nguyễn Văn Thành说。"12月和1月的凉爽气温创造了完美的生长条件。我们的农民生产了一些我们多年来看到的最甜、最鲜艳的草莓。"
节日期间,超过40个草莓农场向游客开放,提供自采体验,价格根据品种从80,000到120,000越南盾每公斤不等。Trại Mát和Đa Sar乡的热门农场报告称,周末已经全部预订,游客来自胡志明市、河内和邻近省份。
在节日的主展馆附近的Lâm Viên广场,当地厨师参加了草莓美食挑战赛,创造了创新菜肴,使用红宝石般的水果。来自Hoa Binh餐厅的Lê Thị Hương凭借她的草莓馅包子(蒸包子)和大叻市著名的洋蓟制成的酸甜蘸酱获得了第一名。
草莓是林同省的重要经济驱动力,年产量超过8,000吨,价值约400亿越南盾。节日为通常通过大叻市市场或加工商销售的中小型农民提供了至关重要的直接营销机会。
"我们可以通过直接向游客销售赚取30-40%的更多收入," 在第10区经营3公顷农场的Trần Minh Đức解释说。"节日把顾客直接带到我们的门口。"
除了农场参观,节日还包括在Trần Hưng Đạo街举办的夜市,出售草莓制品,包括果酱、干果、葡萄酒和化妆品。晚上的娱乐活动包括传统音乐表演和定于星期四举行的草莓吃比赛。
组织者预计,到星期五闭幕式,总参观人数将超过50,000人,届时将展示节日中最大的草莓——目前由农民Hoàng Văn Long种植的95克标本。
进入节日场地是免费的,尽管农场参观和活动需要单独的门票,可以在dalat.strawberryfestival.vn购买。