달랏의 응우옌 티 민 카이 거리가 야시장 확장으로 미식의 중심지로 변모합니다

새로운 구역 추가, 인기 야시장에 50개 업체 입점 확대

다랏의 사랑받는 야시장인 응우옌 티 민 카이(Nguyễn Thị Minh Khai) 거리에 이번 주 두 개의 새로운 구역이 개장하면서 50개 이상의 업체가 추가되어 더욱 풍성해졌습니다. 이미 다랏에서 가장 인기 있는 먹거리 명소 중 하나였던 이 야시장은 이번 확장으로 한층 더 업그레이드되었습니다.

이번 확장은 기존 시장 구역(판딘 풍(Phan Đình Phùng) 거리와 교차하는 지점 부근)에서 호쑤언흐엉(Hồ Xuân Hương) 호수 방향으로 이어지며, 람동(Lâm Đồng) 주 정부가 지역 음식 문화와 관광을 지원하기 위한 중요한 투자임을 보여줍니다.

다랏 문화관광부의 응우옌 반 탄(Nguyễn Văn Thành) 국장은 "이번 확장을 18개월 동안 계획해 왔습니다. 기존 야시장은 이미 포화 상태였습니다. 이번 확장을 통해 더 많은 지역 업체를 수용하는 동시에 식품 안전 기준을 유지하고 방문객들에게 더욱 쾌적한 경험을 제공할 수 있게 되었습니다."라고 밝혔습니다.

반짱느엉부터 수제 커피까지

새롭게 조성된 구역에서는 다랏의 전통 특산품과 혁신적인 퓨전 요리가 다채롭게 어우러진 음식을 맛볼 수 있습니다. 이곳에서는 다랏의 명물인 반짱느엉(구운 라이스페이퍼)과 쏘아 두아 난농(따뜻한 두유)부터 현지 농산물로 만든 딸기 피자, 아보카도 스무디 볼과 같은 현대적인 메뉴까지 다양한 음식을 제공합니다.

다랏 시장 근처에서 작은 노점을 운영하던 34세의 쩐 티 마이 씨는 이번에 새롭게 마련된 인기 있는 매장 중 하나를 차지하게 되었습니다. 그녀는 특제 메뉴인 넴느엉(구운 돼지고기 꼬치)을 준비하며 "꿈이 이루어졌어요."라고 말했습니다. "12년 동안 길거리 음식을 팔았는데, 이제 전기와 수도가 들어오는 제대로 된 공간에서 장사하게 됐네요."

확장 공사에는 200명을 수용할 수 있는 지붕이 있는 좌석 공간, LED 조명, 쓰레기 처리 시설, 그리고 인근 예르신 거리(Yersin street)에 오토바이 전용 주차 공간 등 기반 시설 개선이 포함됩니다.

관광객 증가가 성장의 원동력

지역 상인들은 성수기에는 야시장에 매일 밤 3,000명에서 5,000명의 관광객이 방문하며, 많은 관광객들이 쑤언흐엉 호수(Xuân Hương Lake) 주변 산책과 함께 야시장을 찾는다고 전했습니다.

가격은 여전히 저렴하며, 대부분의 음식은 20,000~60,000 VND 수준입니다. 야시장은 매일 오후 5시부터 자정까지 운영됩니다.

하지만 일부 오랜 거주자들은 전통적으로 조용한 주거 지역이었던 이곳의 교통 체증과 소음 증가에 대해 우려를 표명했습니다. 시 당국은 상황을 주시하고 있으며 필요에 따라 운영 시간을 조정할 수도 있다고 밝혔습니다.

이번 확장은 랑비앙 산과 역사적인 기차역과 같은 기존 관광 명소를 보완하여 다랏을 미식 관광 도시로서의 명성을 높이기 위한 광범위한 전략의 일환입니다.