DaLat News2026年1月29日更新于 2026年8月31日已翻译
大叻深受人们喜爱的夜市美食场景沿着阮氏明开街已经正式扩张，开设了两个新的区域，这周增加了50多家供应商到原本已经是城市最受欢迎的美食目的地之一。
扩张从原来的市场区域延伸到与潘廷逢街的交叉口附近，向着春香湖延伸，代表了林同省政府在支持当地美食文化和旅游方面的重大投资。
"我们已经计划了十八个月," 大叻文化和旅游局局长阮文成说。"原来的夜市已经人满为患。这个扩张允许我们容纳更多当地供应商，同时保持食品安全标准和为游客创造更好的体验。"
新的区域拥有传统的大叻特色和创新融合美食的多样化混合。供应商提供从城市著名的烤米纸和热豆浆到更现代的草莓披萨和牛油果冰沙碗等一切，使用当地种植的农产品制作。
34岁的供应商陈氏梅以前在大叻市场附近经营一个小车，她获得了一个新的摊位空间。"这是梦想成真,"她在准备她的特色烤猪肉串时说。"我已经卖街头美食十二年了，现在我有一个有电和自来水的正式空间。"
扩张包括改善基础设施：可容纳200人的有顶座位区，LED照明，废物管理站，以及沿着附近的耶尔辛街的摩托车指定停车位。
当地企业主报告说，夜市现在每晚在旺季吸引3000至5000名游客，许多游客将他们的访问与春香湖周围的晚间散步结合起来。
价格仍然可及，大多数菜肴的价格从20,000到60,000越南盾不等。市场每天从下午5:00到午夜营业。
然而，一些长期居住的居民表达了对交通拥堵和噪音增加的担忧，这原本是一个更安静的住宅区。市官员说，他们正在监测这种情况，并可能根据需要调整营业时间。
扩张是大叻提高其作为美食旅游目的地的声誉的更广泛战略的一部分，补充了城市现有的景点，如林山和历史悠久的火车站。
大叻深受人们喜爱的夜市美食场景沿着阮氏明开街已经正式扩张，开设了两个新的区域，这周增加了50多家供应商到原本已经是城市最受欢迎的美食目的地之一。
扩张从原来的市场区域延伸到与潘廷逢街的交叉口附近，向着春香湖延伸，代表了林同省政府在支持当地美食文化和旅游方面的重大投资。
"我们已经计划了十八个月," 大叻文化和旅游局局长阮文成说。"原来的夜市已经人满为患。这个扩张允许我们容纳更多当地供应商，同时保持食品安全标准和为游客创造更好的体验。"
新的区域拥有传统的大叻特色和创新融合美食的多样化混合。供应商提供从城市著名的烤米纸和热豆浆到更现代的草莓披萨和牛油果冰沙碗等一切，使用当地种植的农产品制作。
34岁的供应商陈氏梅以前在大叻市场附近经营一个小车，她获得了一个新的摊位空间。"这是梦想成真,"她在准备她的特色烤猪肉串时说。"我已经卖街头美食十二年了，现在我有一个有电和自来水的正式空间。"
扩张包括改善基础设施：可容纳200人的有顶座位区，LED照明，废物管理站，以及沿着附近的耶尔辛街的摩托车指定停车位。
当地企业主报告说，夜市现在每晚在旺季吸引3000至5000名游客，许多游客将他们的访问与春香湖周围的晚间散步结合起来。
价格仍然可及，大多数菜肴的价格从20,000到60,000越南盾不等。市场每天从下午5:00到午夜营业。
然而，一些长期居住的居民表达了对交通拥堵和噪音增加的担忧，这原本是一个更安静的住宅区。市官员说，他们正在监测这种情况，并可能根据需要调整营业时间。
扩张是大叻提高其作为美食旅游目的地的声誉的更广泛战略的一部分，补充了城市现有的景点，如林山和历史悠久的火车站。